An Unsuspected Factor Contributing to Pizza Hyperglycemia

Patrizio Tatti, MD;

Patrizio Tatti, MD

Centra Antidiabetico, Ospedale S. Giuseppe di Marino, (Ciampino-Marino)

Rome, Italy

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Patrizia Di Mauro, MD;

Patrizia Di Mauro, MD

Centra Antidiabetico, Ospedale S. Giuseppe di Marino, (Ciampino-Marino)

Rome, Italy

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Riccardo Guarisco, MD

Centra Antidiabetico, Ospedale S. Giuseppe di Marino, (Ciampino-Marino)

Rome, Italy

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Address correspondence to Patrizio Tatti, MD, Ospedale S. Giuseppe Di Marino, the Centra Antidiabetico, USL Rm. 32, Ciampino-Marino, Rome, Italy.